Grand Solie

відкрито: 07:30-17:00

Команда професіоналів

Шеф кухар ресторану Grand SoLie Олег Горбачов любить повторювати: «Головний секрет страви у тому, щоб взяти найсвіжіші та найякісніші продукти і не зіпсувати їхній природній смак в процесі приготування»

Олег Горбачов

шеф grand solie

Оксана Русин

F&B Director

Винотека

Понад 500 Кожен поціновувач знайде для себе щось особливе позицій з різних куточків винного світу рідкісні вінтажні та колекційні взірці зібрані в одному місці

Кожен поціновувач знайде для себе щось особливе - рідкісні вінтажні та колекційні взірці

Винна карта – особливе надбання Grand Hotel Lviv. Серед більш ніж 500 позицій ви зможете знайти навіть рідкісні вінтажні вина. Особливу увагу радимо звернути на Італійські, Французькі та Іспанські вина.

Наш сомельє Петро Добровольський допоможе підібрати вино, що найкраще пасує до страви. Адже головний секрет смаку – поєднання та доповнення.

винна карта

Wine Spectator 2020 & 2021, 2024

Grand SoLie має честь бути у переліку найкращих ресторанів за версією Wine Spectator, ми отримали цю відзнаку за виняткову винну карту, що демонструє глибоку відданість вину

Сніданок задає темп та настрій на весь день! Вівсяна каша – додасть сил, щойно спечений круасан з свіжими фруктами – сповільнить ритм життя, а чашка кави навпаки зарядить енергією. Ваш грайливий настрій доповнить бокал просеко! Обирайте самі та творіть свій день разом з Grand Solie

великий вибір страв на шведській лінії

можливість замовити сніданок у номер

подаємо сніданки з 7:30 до 11:00

Запрошуємо у гастрономічний тур разом з Grand Solie. Ідеальне поєднання страв перенесе вас в улюблену країну, або й в іншу епоху. До кожної страви подаємо ретельно підібране вино, що якнайкраще розкриє її смак